Au gré des saisons

La maison Berger privilégie le goût et donc nos pâtisseries évoluent au cours des saisons et des produits frais disponibles.

FraisiersCertains attendent l'hiver pour retrouver notre tarte aux agrumes, à l'automne cela sera les tartes aux pommes et les tartes tatins qui se multiplieront, et au cours de l'été nous profitons de la proximité des vergers du Rhône pour agrémenter nos préparations de pêches, de fraises, ou d'abricots.

La maison Berger aime aussi que ses clients retrouvent les goûts originaux des gâteaux qui enchantaient leurs enfances. Ainsi, nous profiterons de nos chocolats pour faire éclairs ou autres religieuses.

Vous pourrez donc aussi, au gré des  saisons et des envies de l'équipe, retrouver des Paris-Brest, un Royal, des gateaux au macarons, des préparations aux noix d'Isère, un Saint Honoré,  un Baba au Rhum, des fraisiers  et autres Mille-feuilles,...

La maison Berger fabrique aussi ces gâteaux qui sont associés aux diverses fêtes, pièces montées pour les communions et les mariages, bûches pour Noël, galettes des rois...

 

 

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